1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45
كباب مشوي في الفرن - منتدى طيوف
منتدى طيوف


عـودة للخلف   منتدى طيوف > .•:*¨`*:•.][ المنتديات الإجتماعية ][.•:*¨`*:•. > مطبـخ طيـوف
التسجيل قوانين المنتدى مركز تحميل ملفات البحث مواضيع اليوم تعليم الأقسام كمقروءة

الرد على الموضوع
 
LinkBack خيارات الموضوع ابحث بهذا الموضوع طريقة العرض
  #1  
قديم 03-01-2007, 11:28 م
طيف متميز
 
الملف الشخصي
تاريخ التسجيل: Aug 2006
رقم العضوية: 3903
المشاركات: 882
آخر تواجد: 08-09-2007 01:17 ص
الافتراضي كباب مشوي في الفرن

المقادير :

لحمة مفرومة - ربع كاسة كبيرة نعناع مفروم ناعم ( عشان تروح ريحة اللحمه ويعطي طعم ) - نصف كاسة

بقدونس مفروم - مكعب ماجي - ملح حسب الرغبة - ملعقة صغيرة فلفل أسود - 3 بصلات صغيرة مفرومة ناعم

- ربع كاسة سمن فارم - نصف ملعقة طعام ثوم مدقوق - بصلة مقطعة شرايح للزينة وبقدونس شوية مفروم للزينة

برضو اذا بدكم بس انا عملتها من دون - رغيف عيش ابيض لبناني _ اعواد الخشب حقت الساتي مو اعواد الاسنان

وإذا مافي ممكن اسياخ حديد بس ما يحوج الخشب اسهل وارخص واحلى في التقديم .


الطريقة

1. جيبوا زبدية وحطوا فيها اللحمة المفروم ( انا اغسلها قبل اقصد اللحمه المفرومة في ناس ما تغسلها ) + البقدونس + النعناع + البصل المفروم + السمن + الملح+الفلفل الأسود + الماجي واخلوطها مع بعض مزبوط.

2. ركزوا هنا بليز خذوا مقدار من اللحمه في يدكم واعصروا كويس عشان تطلع المويه منه ويصير سهل يتشكل في يدكم وابدوا ابرموه بين كفينكم يعني زي لمن كنا نجيب الصلصال واحنا صغار ونسوية زي شكل العيش الصامولي مفهوم يتهيألي المهم جيبوا عود الساتي واغرزوه في الكباب بحيث تتوسط الكبابه العود الخشبي وهكذا إلى ان ينتهي المقدار .

3. نحمي الفرن شوية ونجيب صينية كبيرة شوية وندهنها بالسمن بيدنا وبعدين نرص الكبابات ( معليش الجمع

عندي رايح فيها ) في الصينية ونخليها نايمه وسط السمن وندخلها للفرن ونسيبها لين تستوي شوية وبعدين نقلبها

عالجهة الثانية الين تشرب مويتها وممكن تغلفوا الكبابه بالقصدير عشان لا تيبس .

4. نجيب صينية للتقديم ونحط فيها رغيف العيش ونرص فوقه اعواد الكباب ونزينه بالبقدونس والبصل الشرايح .


وبالهناء والعافية


محبكم / الحنون







توقيع - الحنون
احبك لوتنقلب دنياي هم على هم
احبك لو تنزف عيوني بدال دمعها دم
الرد باقتباس
  #2  
قديم 04-01-2007, 12:46 م
الصورة الشخصية لـ أميره بكلمتي
طيف ذهبي
 
الملف الشخصي
تاريخ التسجيل: Jul 2006
رقم العضوية: 3627
المشاركات: 6,204
آخر تواجد: 06-11-2007 05:01 ص
الافتراضي



وصــفه لذيــذهـ ومـ ك ــوناته مفيــــدهـ ..


" الــ ح ــنون "

مبـــدع فــي اخ ـــتيـاراتكـ ...

مـوضـوع ج ــميــــل .. ونتــ ـش ــــوق لمتــابـ ع ــتكـ ..


أع ـــطر التـ ح ــايـا لشـ خ ــصكـ الـ ك ــريم ..







توقيع - أميره بكلمتي



"انـــــــا" انسانـ معـ نفسيـ قبلـ لاكونـ
معكـ انسانـ
ليـ "نظرهـ "وليـ "مبداء" وتحكمنيـ " قناعتي" ..
.. أميرهـ بكلمتي ..
الرد باقتباس
  #3  
قديم 04-01-2007, 12:55 م
الصورة الشخصية لـ ؛؛غرور انثى؛؛
 أنَثى التَمرُدْ ..وَ.. الجنونْ
 
الملف الشخصي
تاريخ التسجيل: Jul 2007
رقم العضوية: 3152
الإقامة: :+: تَابُوتَ الــوَجع:+:
المشاركات: 29,694
الجنس: Female
آخر تواجد: 04-01-2009 10:43 م
الافتراضي

يمي يمي

تسلم الايادي شيف الحنون

على هذه الاكله اللذيذه

والوصفه الرائعه

الله يعطيك الف عافيه

ونتظر جديد بشوق

مودتي واحترامي







توقيع - ؛؛غرور انثى؛؛


:

:

كُل الشَكر والأمتنآن لــ صَمت الشفايفَ ..:
:
الرد باقتباس
  #4  
قديم 05-01-2007, 12:38 ص
طيف متميز
 
الملف الشخصي
تاريخ التسجيل: Aug 2006
رقم العضوية: 3903
المشاركات: 882
آخر تواجد: 08-09-2007 01:17 ص
الافتراضي

اميره بكلمتي + حروقه

اشكركم على مروكم وتعطيركم لصفحتي

تقبلوا خالص شكري وتقديري

الرد باقتباس
  #5  
قديم 06-01-2007, 08:03 ص
الصورة الشخصية لـ ســــآره
مشـرفة سـآبقة
 
الملف الشخصي
تاريخ التسجيل: Mar 2006
رقم العضوية: 3505
الإقامة: في عالمي الوردي
المشاركات: 10,883
آخر تواجد: 25-06-2008 09:26 ص
الافتراضي

الله اخوي الحنون من الوصفه شكلها لذيذ

راح اجربها

يارب ما انحرم من جمال حضورك وابداعك

تحمل معك كل جديد ورائع

تحيتي لك
بنتظار جديدك







توقيع - ســــآره

كـلـ الـشـكـر لـمـنـ أهداني التوقيع


اشوفكم على خير احبتي
الرد باقتباس
  #6  
قديم 07-01-2007, 02:42 ص
الصورة الشخصية لـ توتي
طيف ماسي
 
الملف الشخصي
تاريخ التسجيل: Sep 2006
رقم العضوية: 4027
المشاركات: 12,018
آخر تواجد: 30-05-2007 07:54 م
الافتراضي

الحنوووووووووون

مشكورررررررر كل الشكر على هيك اكله لزيزه


ننتظر جديدك







توقيع - توتي


الرد باقتباس
  #7  
قديم 10-01-2007, 10:40 ص
طيف متميز
 
الملف الشخصي
تاريخ التسجيل: Aug 2006
رقم العضوية: 3903
المشاركات: 882
آخر تواجد: 08-09-2007 01:17 ص
الافتراضي

سارة اشكرك على تعطيرك صفحتي

دمتي

الرد باقتباس
الرد على الموضوع


الأعضاء الذين قاموا بقراءة هذا الموضوع: 1
سالي2
خيارات الموضوع ابحث بهذا الموضوع
ابحث بهذا الموضوع:

بحث متقدم
طريقة العرض

قوانين المشاركة
لا يمكنك إضافة موضوع جديد
لا يمكنك الرد على المواضيع
لا يمكنك إضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

كود vB متاح
كود [IMG] متاح
كود HTML مغلق
Trackbacks are متاح
Pingbacks are متاح
Refbacks are متاح


مواضيع مشابهة
الموضوع الكاتب القسم الردود آخر مشاركة
كتاب لتعليم الفوتوشوب الرعد الغاضب ملحقات الفوتوشوب وبرامج التصميم 8 13-07-2008 10:00 ص
كيف تعرف من مسوي لك حظر بالمسنجر Prestige منـتـدى بـرامج المحـادثه 8 09-07-2008 11:12 ص
شوفو الحقير وش مسوي e7sas mlkh منـتـدى الصـور 10 19-02-2008 01:39 ص
:::... كتاب حصن المسلم بين أيديكم ...::: Sawyer المنتــدى الإســلامي 11 10-12-2007 03:18 ص
[الـروبيان(مشوي + مقلي)][ من يدي الكريمتين] : ) عبدالله مطبـخ طيـوف 11 05-11-2007 07:50 م


الساعة الآن +3: 04:09 م.

Powered by vBulletin® Version 3.6.8
Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.1.0
Copyright ©2006 - 2008, 6yof.com

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45