 (العضو المميز) |
 (المشرف المميز) |
 (الموضوع المميز) |
|
|||||||
 |
|
|
LinkBack | خيارات الموضوع | ابحث بهذا الموضوع | طريقة العرض |
|
#1
19-06-2008, 10:12 ص
|
||||
|
||||
][ كيكة الطبقات بالمشمش بالصور ][
المقادير:: مقادير أي كيكه تعجبك لكن تكون رفيعه يعني في صينيه كبيرة بالنسبة لي هذه مقاديري اللي عملت فيها الكيكه للكيكه :2 كاس دقيق منخول 3 بيضات 1 ونص كاس سكر نص كاس زيت نص كاس حليب سائل ملعقه صغيرة فانيليا ملعقه كبيرة بيكنج باودر الطريقه: تعمل الكيكه بالطريقه المعروفه وتصب في صينيه مفروشه ورق زبده وتدخل الفرن وترى ما تاخذ وقت امكن ربع ساعه وهذا شكلها بعد ما قطعناها مستطيلات تكون نفس مقاس صينيه الكيك الانجليزي او قالب توست مقادير الكريمه كريمة كويك ويب صغيرة مقاس 250 size=4] 1 قشطه 5 ملاعق سكر بودرة تخلط مع بعض حتى تتماسك الكريمه وتدخل الثلاجه حتى تبقى باااردة نخلط 2 ملعقه مربى مشمش + نص ملعقه صغيرة قرفه مطحونه تخلط وندهن بها بين الطبقات للصوص 2 ملعقه كبيرة مربى مشمش ثلث كاس ماء 1 ملعقه صغيرة نشاء قطرة من لون برتقالي عصرة ليمون الطريقه : تخلط المقادير مع بعض وتوضع على النار الى ان تثقل المقادير وتصفى وتترك الى ان تبرد حبااات من المشمش للوجه وفستق مجروووش ( انا ما لقيت مشمش حطيت خوخ ) نضع طبقه من الكيك ثم ندهن بالمربى المخلوط مع القرفه دهن خفيف ثم نضع حوالي 3 ملاعق من الكريمه ونوزعها زين نكرر الطبقات على حسب رغبتك عدد الطبقات انا حطيتها اربع طبقات وندخلها الثلاجه الى ان تتماسك جيدا نخرجها من الثلاجه ومن القالب وهذا شكل الطبقات ندهن القالب من جميع الجهات بالكريمه نرص حبات المشمش على الوجه نصب الصوص على حبات المشمش ونحاول ان نصبه على الاطراف ونرش الفستق بين حبات المشمش وهذا شكل القالب .. توقيع - فتافيت سكر
|
|
#3
09-07-2008, 08:44 ص
|
||||
|
||||
|
يسلمووووووووووو .......... يا مشمشه
|
|
#4
12-07-2008, 11:23 ص
|
||||
|
||||
|
|
|
#5
13-07-2008, 12:02 ص
|
||||
|
||||
|
تسلمين فتافيت شكلها مررررررره روعـــــــــــــة تقبلي مروري دمتي بخير توقيع - السنيوره
أنا ما أبكـي على الدنيا .. ولا عن خيبهـ ظنـوني ولا ودي أعبـّر لك .. و أخيـّب فينـي .. ظنونـك ! بـ رغم إنك ضمـن أشخاص ذبحتـوني و بعتوني عسى الله لا يجيب أشخاص عقب : موتي : يبيعونك ! 
|
|
الأعضاء الذين قاموا بقراءة هذا الموضوع: 8
|
|
| الســــاهرهـ, السنيوره, احمد خميس, داجه من المدرسه هاجه, رويدة, سالي2, غيمة شوق, فتافيت سكر |
| خيارات الموضوع | ابحث بهذا الموضوع |
| طريقة العرض | |
|
|
النمط المتتابع
